Ingwerkürbis süßsauer

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Ingwer-Kürbis süsssauer - so wie früher Oma ihn eingemacht hat, mit viel frischem Ingwer und einer Zimtstange gewürzt.

Aus selbst angebauten Früchten hergestellt.

Zutaten: Kürbis, Apfelessig, Wasser, Zucker, Ingwer, Zimt, Zitronenschale, Sorbinsäure.

Gewicht, Haltbarkeitsdatum, Gesamtzucker- und Fruchtanteil unterscheiden sich von Charge zu Charge, da ich von Hand und in kleinen Mengen produziere.

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