Grünes Kürbischutney, scharf

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Grünes Kürbischutney: Hier habe ich das klassische begehrte Kürbischutney abgewandelt, indem ich Zutaten wie grüne Zwiebeln, Paprika und Chili benutzt habe. Ohne Ananas schmeckt es herber. Hergestellt aus 118 g Früchten pro 100 g Chutney. Sehr scharf.

Passt zu asiaitschen Reisgerichten und zu Schweinebraten, zu würzigem Käse und zu kurzgebratenem Geflügel.

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