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Quittengelee

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Das gute alte Quittengelee - das beste Gelee, das es überhaupt gibt! Wer es noch nicht kennt - das soll es geben - muß es unbedingt probieren!!
Die Quitten ernte ich so spät und reif wie möglich im eigenen Garten oder im Ort, wo genug wachsen, denn ich brauche sehr viele! Sehr fruchtig.

Zutaten: Quitten, Gelierzucker 2:1 (Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Schaumverhüter Öl pflanzlich(Palmöl, Kokos)).
Gewicht, Haltbarkeitsdatum, Gesamtzucker- und Fruchtanteil unterscheiden sich von Charge zu Charge, da ich von Hand und in kleinen Mengen produziere.
Weitere Anmerkungen zu den Produktbezeichnungen, Konfitürenverordnung, Zutaten, Verarbeitung und gesundheitliche Wirkungen finden Sie in meiner Homepage.

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