Eigentlich müßte ich Fruchtaufstrich draufschreiben, aber das mache ich nicht. Das ist Pflaumenmus nach uraltem Rezept und kein Fruchtaufstrich. Mit der Konfitürenverordnung hat es auch nichts zu tun, denn dann wäre es Pflaumenkonfitüre und die ist süß. Hier ist nur minimal Zucker zugegeben worden.

Hergestellt aus 178 g Früchten je 100 g