Gelber Reneclouden-Fruchtaufstrich

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Gelbe Renecloudenkonfitüre aus den wunderbar süßen Oulins - trotzdem zuckerreduziert durch Verwendung von 3:1 Gelierzucker.
Die gelben Reneclouden ernte ich in meinem eigenen Garten und kann sie dadurch vollreif und frisch verarbeiten.

Zutaten: Gelbe Reneclouden (Oulins), Gelierzucker (Gelierzucker 2:1 (Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Schaumverhüter Öl pflanzlich (Palm, Kokos), Konservierungsstoff Kaliumsorbat).

Gewicht, Haltbarkeitsdatum, Gesamtzucker- und Fruchtanteil unterscheiden sich von Charge zu Charge, da ich von Hand und in kleinen Mengen produziere.
Weitere Anmerkungen zu den Produktbezeichnungen, Konfitürenverordnung, Zutaten, Verarbeitung und gesundheitliche Wirkungen finden Sie in meiner Homepage.

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