Pfirsich-Fruchtaufstrich

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Pfirsichkonfitüre - eine klassische reine Konfitüre, nach wie vor beliebt. Bei mir sind es weiße wilde Pfirsiche, nicht so süß, sondern etwas herber und leicht bitterlich.

Zutaten: Pfirsiche aus Vaters Garten, Gelierzucker 3:1 (Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Schaumverhüter Palmöl, Kokos).

 

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