Raspberrykonfitüre - auf englisch eigentlich Himbeeren, hier die Zuchtsorte "Dorman Red". wir auch Rote Brombeere genannt, da die Wuchsform eher einer Brombeere ähnelt.
Zutaten: Raspberry "Dorman Red" aus dem eigenen Garten, Gelierzucker 2:1 (Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Schaumverhüter Palmöl, Kokos).
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