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Erdbeer-Fruchtaufstrich

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Der klassische Erdbeer-Fruchtaufstrich - immer eine der beliebtesten Sorten. Die aromatischen Früchte ernte ich im eigenen Garten, vorwiegend die Sorte Mieze Schindler. Dieses Jahr bin ich pflücken gegangen.

 

Zutaten: Erdbeeren, Gelierzucker 2: 1 (zuckerreduziert) (Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Schaumverhüter Palmöl, Kokos).


http://de.wikipedia.org/wiki/Erdbeeren

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