Steinfurther Rosenmarmelade (Fruchtaufstrich)

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Rosenblütenaufstrich aus gesammelten frischen Wildrosenblütenblättern, wie sie traditionell in südlichen Ländern gegessen wird!
Die Rosenblütenblätter müssen jeden Morgen bei mir im Garten daran glauben, aber auch in der Natur habe ich sehr viele gepflückt.

Zutaten: Johannisbeeren, Wildrosenblütenblätter, Wasser, Gelierzucker 2:1 (Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Schaumverhüter Öl pflanzlich, Konservierungsstoff Kaliumsorbat).

Gewicht, Haltbarkeitsdatum, Gesamtzucker- und Fruchtanteil unterscheiden sich von Charge zu Charge, da ich von Hand und in kleinen Mengen produziere.
Weitere Anmerkungen zu den Produktbezeichnungen, Konfitürenverordnung, Zutaten, Verarbeitung und gesundheitliche Wirkungen finden Sie in meiner Homepage unter Wildobstpräsentation.

http://de.wikipedia.org/wiki/Wildrosen

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